台南市／佳里區／[蕭壠文化園區][台灣漢藥體驗學習館]

［蕭壠文化園區］



蕭壠文化園區簡介
蕭壠文化園區(原佳里糖廠)位於台南市佳里區(前台南縣佳里鎮)，『蕭壠』是台南平埔族西拉雅系的主要社群之一，原意是「契約之地」。與新港社(新化)、目加溜灣社(善化)和麻豆社(麻豆)等，合稱為西拉雅系(Siraya)四大社。

原本是台灣第一座製糖工場『佳里糖廠』舊稱「蕭壠糖廠」，廠區面積廣達13公頃，創立於民國前6年(西元1906年)的佳里糖廠，是「明治製糖株式會社」在台灣所設立的第一個新式糖廠，走過近百年歲月，隨著砂糖市場日漸萎縮，台灣的製糖產業漸漸成為夕陽工業，佳里糖廠亦於1995年關廠。

蕭壠文化園區特色
台南市政府分別以「閒置空間再利用」及「地方文化館」的形式保存下來，並由廢置的廠區蛻變成「蕭壠文化園區」。為保存文化的傳承，也留下兩排大型的倉庫及彩繪的五分小火車。並利用廠區內閒置倉庫，規劃有主題館區計有14棟倉庫(統稱為「蕭壠14倉」)分成展覽館10館、公共設施4館。

主題館區的14棟大型倉儲空間規劃成藝文展演中心，其中原建築的巨大牆面只以普普風的藝術風格加以彩繪粉飾，而且部分的大門仍保留使用印著台糖字樣的木門，散發著濃濃的文藝氣息。其中展覽館10館規劃成兒童科學教育館、文獻館、南方俗民文化館、藝陣館、樂舞館、鹽份地帶文學館、3D立體大銀幕劇院系統及古代科技、科學遊戲館等文教設施。

蕭壠文化園區十景
到蕭壠文化園區有10景不可錯過的哦！如由30株構樹(俗稱「鹿仔樹」)築成的林蔭大道；園區北側由57株酪梨(又名鱷梨、黃油梨)築成的酪梨大道；有「蕭壠14倉」之稱的南北雙廊道；在北廊道的西側樹徑達70公分以上高大壯碩的百年木棉樹；曾是佳里糖廠大煙囟所在地的蕭壠大廣場；讓佳里、鹽分地帶民眾最懷舊的蕭壠冰枝店；在蕭壠冰枝店的西側蒼鬱濃密的樟樹林；當年載蔗英雄的火車頭；曾在北門區的田野間穿梭，載著許多人回憶的五分仔車保留區等等。

其中，就以佳里糖廠的「五分仔車」最讓民眾懷念。佳里糖廠的五分仔車曾在北門區的田野間穿梭，且載著許多人小時候的回憶，現今廠區仍有100多部車廂，但目前開放參觀的只有50部，尚有一部份在園區設置成遊園小火車之用，提供人們乘坐懷古體驗。來蕭壠文化園區一定要搭乘，來一趟回憶之旅囉！

營業時間：
am9:00~pm17:00。
周一~周二休館。
蕭壠文化園區／洽詢電話 (06)7229910、(06)7228488。

票價：
免費入園。

地址：
台南市佳里區六安里六安130號。





［台灣漢藥體驗學習館］

關於台灣漢藥體驗學習館
位於台南的台灣漢藥體驗學習館，是由台灣漢藥生技股份有限公司所成立，並於2014年通過經濟部評鑑，成為台南市佳里區第一家觀光工廠。台南為台灣最早建都的城市，在尚未發展西藥的古早年代，台南已是漢藥產業的發展重鎮，而今全國至少有三分之一的中藥廠皆設於台南。漢藥雖有數千年歷史，但大眾仍對其不甚了解，創辦人希望透過觀光工廠的成立，讓民眾更深刻體驗漢藥文化。

台灣漢藥體驗學習館 寓教於樂的各式體驗
漢藥體驗學習館中，分別規劃了中藥檢驗流程介紹、中藥材飲片藥性介紹、節氣養生概念與方法。中藥材在採購前必須對藥材進行採樣、檢驗，完全符合國家標準才進口，用嚴格的檢驗讓國人用的安心與吃的安心。藥材必須配合二十四節氣氣候變化，採取不同的方法搭配中藥進補。館中還提供各式DIY活動讓民眾親自體會「抓藥」的樂趣，不僅增進了對藥材的知識，還可將中藥帶回家熬煮，可說是一舉兩得。透過參觀學習館，民眾得以了解藥材製程、增加食安知識，進而買到安心的中藥材。

營業時間：
參觀資訊：09:00-17:00。
（最晚入園時間16:00）。

地址：
台南市佳里區嘉福里115號之1。