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［七股潟湖］

七股潟湖-台灣生態寶庫
七股潟湖位於台南市七股區(前台南縣七股鄉)七股溪和將軍溪之間，北起青山港汕、西鄰沙洲網仔寮汕、南至頂頭額汕，南北長約6.6公里，佔地面積約為1600公頃，共有三個沙洲和兩個出海口，是台灣第一大潟湖當地人稱為「內海仔」，有著豐富旺盛的動植物生態，如魚、貝、蚵、蟹、蝦等等總計有125種魚類、73種貝類等等生物在此棲息，是台灣著名的生態寶庫。於98年12月正式揭牌成立的「台江國家公園」，亦將七股潟湖納入其範圍中。

七股潟湖-豐富的生態資源

紅樹林保護區
七股潟湖的河口生態相當豐富，位在七股溪河口兩側有大片的紅樹林，紅樹林在漲潮時會形成水中森林，河、海跟陸交接之處便會有豐富的物質在此堆積，形成了絕佳的自然環境，具有調節生態的功能；七股潟湖的紅樹林以海茄冬為主和部分防風林的欖李，是白鷺鷥最愛的棲息處，海茄苳背面的茸毛舔起來帶有鹹味，具有排鹽保水功能，棒狀呼吸根則有固定成長和呼吸空氣的作用，也成為魚類孵卵、幼苗成長的所在，而欖李翠綠色的葉面則以屈膝根式的呼吸根生長，也有各式各樣的生物在此地棲息。

漁業活動
七股潟湖擁有許多高經濟價值的魚種，像是烏魚、黃鰭鯛、黑星銀(邊身鼓)、單斑笛鯛(黑點仔) 、虱目魚、黑鯛、灰鰭鯛魚、瑪拉巴石斑、竹針魚等，因此七股潟湖內有廣大的漁業發展，其中以定置網和牡蠣養殖為主；「定置網」屬於較早期的捕魚方式，目前使用新型和大型的定置網，潟湖出海口可捕到烏魚、灰鰭鯛、黑鯛和環球海鯛等母魚，夏季則有鰻魚；「牡蠣養殖」近年來已發展成為竹棚垂下式和竹架垂下式養殖法，年產值已達上萬噸，因此來到七股便能品嘗到各式各樣的牡蠣料理。



營業時間：
雲嘉南濱海國家風景區管理處。
地址：72742台南縣北門鄉北門村舊埕119號。
洽詢電話 (06)786-1000。
緊急通報 (06)786-0202。

地址：
台南市七股區。





［七股鹽山］

回顧七股鹽山
由七股盬場所收成的鹽堆積起的盬山，因為長久以來堆砌如山而得名。「鹽業」在台灣經濟曾佔有舉足輕重的地位，也是西南沿海地區的重要發展產業，在鹽產量豐盛的曬鹽全盛時期，一望無際的盬田景觀，也是南部民眾心中共同的回憶，台灣鹽業自鄭成功開台以來即開始，之後由於生產成本過高，在無法與進口鹽長期競爭的壓力之下，台鹽公司遂於2002年關閉曬鹽場，「曬鹽」這項傳統產業也從此劃下句點並正式走入歷史。

七股鹽山位於台南市七股區(前台南縣七股鄉)與將軍區(前將軍鄉)間，面積廣大逾二千七百多公頃，是台灣曬鹽場中最大但卻是最年輕的，曾以人工挑、曬鹽方式來生產用鹽，於民國70年代由於此項傳統產業面臨逐漸沒落以及人力老化、工業成本增加的因素台鹽遂以機器來替代部份人工採收的工作，而民生用鹽的高成本也抵不過低價進口鹽，直至今日，鹽山所生產的鹽堆，主要僅用來供應工業用鹽。

七股鹽山的現況與觀光
走過長達三百多年的台灣鹽業鼎盛時期，七股鹽山從台灣規模最大的傳統曬鹽場到工業用鹽主要生產地，現在的鹽山分為南北兩座的鹽山，南堆主要以機械採收為當地所生產的鹽，而北堆則由澳洲進口，起因為台鹽公司為成本考量，於澳洲、墨西哥等國家設廠產鹽，再運回至國內；七股鹽山周邊結合時下觀光風氣盛行也發展起「台灣鹽博物館文化園區」，在園區內除了鹽山設有台階、扶手供民眾攀爬之外，鹽山外圍還有嘟嘟搖搖車、鹽雕雪人、台灣鹽博物館，最特別的莫過於鹽山旁的「不沉之海」，這是一種由潔淨海水濃縮而成的鹽滷水，有著最接近人體結構的氨基酸以及礦物質，具有高滲透壓的特性，成為許多遊客趨之若鶩的必遊景點。

七股鹽山的新地標─台灣鹽博物館
位於七股鹽山旁的「台灣鹽博物館」是台灣第一座也是唯一一座以「鹽」為主題的產業博物館，目前就是為了保存三百多年來的台灣鹽業文化，其建築外觀仿照鹽山造型，以結合鹽山外貌與鹽分子結構做為構思設計而成，周邊規劃有綠色植被、人工湖、景觀步道等，佔地2.1公頃，為目前全台規模最大、富有最完整收藏的產業博物館，館內除了展示日治時期到近代等上萬件相關鹽文物之外，還有台灣鹽、世界鹽、鹽與科學及盬村劇場，此外，還特別規劃呈現舊時的鹽業風貌和鹽民生活專區，讓所有參觀民眾都能深入並體會台灣鹽業史的發展歷程以及「鹽」在日常生活中所佔有的重要地位。



營業時間：
七股鹽場旅遊中心09:00~18:00。(冬天為08:30-17:30)。
星期一至五(06)7800511#49 星期假日(含國定)(06)7800511#49。

台灣鹽博物館
AM9:00-PM5:00 (平日)AM9:00-PM5:30 (週末及國定假日)。
每月最末週星期一為休館日。

票價：
1.徒步、機車、腳踏車進入園區，清潔費NT50元/人。
2.學生及年齡在六十五歲以上者半價優惠，酌收NT25元/人。
3.搭乘中大型車輛進入園區者，免收車輛及個人清潔費。
4.幼稚園以下兒童、七股鄉民、殘障人士、台鹽集團現職與退職人員及持有貴賓證與通行證者，一律免收清潔費。

台灣鹽博物館：
全票─NT130 (一般民眾)。
優待票─NT110 (學生、大台南市民眾、軍警、65歲以上長者)。
特優票(兒童)─NT30 (90公分以上未上小學者)。
團體票/團體優惠票─NT100 (20人上以之團體、老師、志工、導遊、災害防救人員)。

地址：
台南市七股區鹽埕里66號。





［曾文溪口濕地］

曾文溪口濕地-珍貴的保育園地
曾文溪口濕地北起頂頭額汕七股燈塔、南堤堤防及七股海埔堤防，南至曾文溪南岸青草崙堤防，東以省道台17(國聖大橋)為界，西側海域至等深線6公尺處。現已規劃納入台江國家公園範圍。曾文溪源於阿里山脈，海淡水交會、上游帶來豐富的營養鹽的曾文溪口，孕育數百種魚蝦貝類，如台灣蟹類最大族群之一的台灣招潮蟹、日本酥豆蛤等等，生態資源十分豐富，也因此吸引眾多鳥類在此覓食，是亞洲東岸到澳洲的沿海候鳥遷徒中繼站。根據統計，在這裡過冬的候鳥、留鳥或過境鳥多達200多種，包含雁鴨科、鷺科、鷗科、鷸鳥科等，為數驚人。

曾文溪口濕地-豐富且重要生態資源
重要鰻苗產地：因台江內海水質良好，浮沿岸漁撈、棚架養蚵及海水養殖都很興盛，尤其在潮汐交匯處產生許多浮游生物，成為鰻苗重要食料，亦使七股曾文溪口成為台灣重要的養鰻地點。

野生動物保護區：南側為曾文溪出海口所形成的泥灘地，底棲生物與浮游生物豐富，每年春秋過境期有鷸?科利用此濕地做為遷徙中繼站，度冬期都吸引廣大之候鳥來此棲息。

黑面琵鷺保護區：瀕臨絕種的黑面琵鷺，原棲息地在西伯利亞、中國東北和朝鮮半島，每年10月都有三分之二以上的數量，會陸續飛抵曾文溪口過冬，最早的記載可追溯到1863年，使得七股曾文溪口成為國際間備受矚目的重要濕地，在保育團體多方爭取下劃定黑面琵鷺保護區，交通部也將此地列為台灣十大國際級賞鳥勝地。

曾文溪口濕地-周邊順遊景點
台南市內擁有許多歷史的熱門旅遊地點，而且鄰近的景點也相當受到民眾的歡迎，例如億載金城、安平古堡等，而台南旅遊觀光潮流，也正蓬勃發展，當地業者也花招百出，讓台南旅遊、台南觀光內容能吸引更多的遊客，加上台南美味的鱔魚意麵、棺材板等傳統小吃，讓國內外遊客，都能徹底體驗台南道地的人文風情！



地址：
台南市七股區青草崙堤防路。