嘉義縣／太保市／[農村文化公園][水牛公園(原大嘉義主題樂園)][品皇咖啡觀光工廠][嘉義高鐵站]

［農村文化公園］

嘉義縣農村文物公園已經於87.10.25.改為「水牛公園(原大嘉義主題樂園)」繼續經營。農村文化公園原本是奉水牛的水牛將軍廟，公園內分為田園生活館、民俗館、水牛將軍廟三部分。公園內散置雕刻名家侯金水的牛系列作品，此外，更有人工瀑布和賽車場可供玩樂。

地址：
嘉義縣太保市南新里中山路一段64號。





［水牛公園(原大嘉義主題樂園)］

水牛公園─全台灣唯一以牛神廟為當地的信仰中心
水牛公園的前身是「農村文化公園」、「大嘉義主題樂園」，現在重新整飭為「水牛公園」後對外開放。園內有牛將軍廟，也是目前全台灣唯一祭祀牛神的廟宇。此地為早期漢人來此地最早開墾的地方，廟內供奉著一尊黑色的大水牛，旁邊並站有一牧童。至今牛將軍廟始終香火鼎盛，一年四季遊客也絡繹不絕，而祭拜牛將軍的不是三牲四果，而是新鮮的牧草、鮮花、水果、甘蔗及一桶乾淨的清水，成為社區最大的特色。

水牛公園的牛將軍廟
水牛公園內的牛將軍廟主祀一隻水牛，相傳早期鄭成功在此地開墾，帶了八隻水牛來協助耕作，但因為田多牛少，導致這些牛隻都因體力不支而紛紛倒地。爾後，神蹟軼事便不斷發生，如每次牛隻在水塘泡水休息，旁邊常會多出一頭牛來，或水塘裡常常隱約發現有一頭水牛在戲水，另外當時自嘉義夜歸的人，常發現田中有一頭水牛在偷吃作物，然隔日檢查作物，竟完好無失，而被吃過的作物，當年必然豐收，因此當地居民特別興建一座水牛廟來奉祀牛靈，以及緬懷先民耕作的辛苦。在古傳說有福有德者，可在水塘中見其金牛之影。民國六十七年十二月蔣經國故總統得知牛將軍的神蹟軼事後，曾蒞臨「牛將軍廟」參觀，並以牧草餵祭牛神且囑咐此廟應酌予擴建。因此在原本的「水牛廟」旁興建「農村文物公園」，並在園內另建「牛將軍廟」，之後再改建成「大嘉義主題樂園」，最後才又重新改建成「水牛公園」。

體驗農村生活的水牛公園
水牛公園內除了牛將軍廟外，尚有假山、小湖，在小湖泊中有三個小涼亭，分別取名為頗有詩意名稱：「摘星」、「望月」、「朝日」，並有略為曲折的小橋將三個小涼亭串連在一起。而要前往牛將軍廟前，要先經過一條以牛車車輪作為欄杆設計的橋，牛將軍廟外頭並有兩頭金牛駐守在兩側，而公園內的休息區造型也是農村時代的茅草屋，園內並有農村時代的石磨，讓遊客在其中可以體驗當年農村時代的生活。而廟旁的南新國小，也是以水牛為校徽，不僅讓後人緬懷先民早期耕作的艱辛，更充分展現勤奮堅忍、犧牲奉獻、服務人群的水牛精神。

營業時間：
全年開放。

票價：
免收門票。

地址：
嘉義縣太保市南新里中山路一段64號。





［品皇咖啡觀光工廠］

品皇咖啡觀光工廠簡介
品皇咖啡觀光工廠是台灣少數以「咖啡」為展覽主題的觀光工廠，創辦人洪先生因緣際會開始接觸咖啡，從此這塊「黑金」和洪先生相伴一身。「品皇咖啡」為后政實業的自有品牌，經過長時間的用心經營，發展至今，已在兩岸咖啡市場佔有一席之地。現在路上，比比皆是連鎖咖啡店，但民眾「喝」咖啡，卻對這塊黑金認識不夠，品皇咖啡為了讓民眾能更了解咖啡的來龍去脈，設立了「品皇咖啡觀光工廠」，眼下不以營利為最終目的，而是希望參訪者能透過休閒觀光的輕鬆行程，對暗藏奧秘的咖啡擁有更深刻的了解。

品皇咖啡觀光工廠館展介紹
工廠建築外觀上，有個大大的咖啡杯，和展覽的主題「咖啡」相作呼應，一進門可以看到由咖啡豆鋪成的黃金大道，以大圖表示咖啡在台灣創下的紀錄。館內分區為：「咖啡歷史文化館」、「簡報室」、「咖啡原料與收成」、「企業歷史與文物展示區」、「研發室」、「工廠製程區」、「展售中心」、「體驗教室」、「咖啡五感體驗區」。從咖啡的品種、構造、時下最流行的關鍵字及咖啡豆的魔幻數字，清楚介紹咖啡的詳細資料，並透過圖文解說，教導訪客如何品嘗咖啡，感受其中的香醇。除了一樓的展示區，二樓放置了大型的樟木雕刻，讓您在參訪的過程中，有突兀的驚奇感。觀光工廠絕對少不了的是販售區，此區不只販售咖啡，還有奶茶、餅乾等等。也提供多種咖啡試喝，讓您參訪過後能夠檢驗一下自己對以上知識吸收的多寡。來一趟濃醇咖啡之旅，讓您的假日不再只有玩樂，更多了知識的色彩！

DIY體驗活動
品皇咖啡觀光工廠提供了四種DIY活動體驗：「啡嚐大師」、「啡嚐美味」、「啡鴿傳信」、「啡層奇妙」，教導您如何用杯測懂咖啡，學會如何手沖咖啡，用咖啡的香味傳遞埋藏在心底的思念，透過視覺的衝擊見證冰咖啡呈現出的多層次美感。學會以上技巧，再融合於觀光工廠裡吸收的咖啡資訊，整座城市將都會是專屬於您的咖啡館！



營業時間：
周一至周日：8:00~17:00。

票價：
免費參觀。

地址：
嘉義縣太保市春朱里3鄰85-18號。





［嘉義高鐵站］

嘉義高鐵站簡介
高鐵嘉義站位於嘉義縣太保市高鐵西路，與嘉義市區僅距離約10幾公里，經由高鐵大道、台1線、台19線、台82線快速公路和163、164、167、168縣道等等交通線路，嘉義高鐵站的地理位置優越，讓乘客搭乘高鐵後能擁有便捷的交通前往嘉義縣市和台南縣各個重要城鎮，讓嘉義高鐵站啟用之後成為嘉義旅遊中不可或缺的角色，不僅是台灣高速鐵路的鐵路車站之一，未來也會成為嘉義公車捷運(嘉義BRT)主線和縣治銜接線的車站。

嘉義高鐵站－車站樓層
嘉義高鐵站屬於站軌分離的設計，車站和高鐵主線以空橋連結之，屬於擁有兩座側式月台的高架車站，共有地上三層，1樓包含車站大廳、出入口、售票櫃檯、旅遊服務中心、各式商店、停車場和公車、客運以及計程車搭乘處，2樓是車站穿堂、乘客候車區等空間，3樓為車站月台，第1月台為往台北方向列車停候處、第2月台是往左營方向列車停候處，嘉義高鐵站完善的車站設施，讓民眾搭乘高鐵享受最優質的服務，讓嘉義旅遊更為增色。

嘉義太保故宮南院
故宮博物院預計在嘉義縣太保市建立南院，座落於台糖蒜頭農場，不僅鄰近嘉義高鐵站，與嘉義縣政園區和長庚醫院嘉義院區也十分相近，佔地約為70公頃的面積，以亞洲文化藝術做為主題展出包含韓國、日本、印度等等亞洲國家的文化，擁有五大常設展區，讓民眾在台灣就可以看到亞洲的各地內涵；故宮南院的整體建築將融合嘉南平原的優美景觀，除了博物館主體以外，更要打造一座人工湖和一座亞洲主題庭園，並規劃了展演活動空間和非博物館用途空間，讓故宮南院成為嘉義旅遊的另一大特色。



營業時間：
早上06:30至晚上10:45。

地址：
嘉義縣太保市高鐵西路168號。