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 [美食]高雄-----丼久之家
hbyiseric
本文：12/22--12:03

『丼飯』的『丼』代表的是什麼意思呢？



在日本『丼』的意思就是代表著大碗公的意思，而丼

飯是用大碗公盛裝的白飯上舖上一層『現作』料理的日式美食

，但並不是將菜蓋在飯上就叫丼飯，而是要淋上現做的濃稠醬

汁才是真正的和風口味。

屬於日式美食的丼，常見的有勝丼、親子丼、鰻魚丼

、牛丼‧‧等。例如：勝丼講究的是炸皮酥脆，肉質鮮美的口


感，濃稠的淋汁更是令人吮指回味的秘訣。丼飯『歐伊細』的

最大秘訣在於現煮現做，新鮮的美味絕非料理包可取代的，值

得您耐心等候、細心品嘗。對日本人來說，丼飯幾乎可以說是

他們的國民美食。


丼&定食&洋食


本店的食物皆由店家自行研發而成，推出之前經由顧客多

次試吃並徵尋多方意見後再行改良製作，非料理包加工而成 ,

因為我們想提供給顧客的是營養美味的現做料理因此 , 本店所

提供的餐飲，由各式各樣的小菜到美味的主菜，都是我們精心

調配製作，和市面上的現成加工食品大不相同為了您的健康著

想儘管現做的料理費時費工，但本店卻堅持我們一貫的原則---

提供顧客現做的營養佳餚來為您服務，您的健康與滿意是我們

最大的心願。





特調飲料---去油解膩茶


本店附餐去油解膩茶是特別商請資深中醫師精心調配，利用茶

的各種特性，選擇三至五種花草及茶葉，按照特定比例調製而

成特殊的沖泡法不但讓原有的養分不被破壞，且將茶的咖啡因

含量降至最低，飲用起來更為健康在顧客享用美味的餐點後，

能喝上一杯健康的茶飲，讓您『吃的健康，喝的健康』，是我們

所堅持的自我要求與期許。






花草茶&果粒茶


本店的各式茶飲皆使用優等的茶葉與果粒茶現時沖泡而成，絕

不使用化學合成的濃縮果汁我們希望能提供您好喝又健康的飲

品，因為為您準備『美味又健康』的餐飲是我們一向堅持的原則

，請您安心品味我們精心泡製的茶飲。

進入主題

店內是以賣日式丼飯為主，還有陶鍋、定食、冷飲等，它最大的特色就在於它的超大豬排了，據說有兩張臉那麼大！這家店位在隱蔽的小巷子裡，店面算蠻小的，沒有很華麗的裝潢，只能算是普普通通的餐飲店，店內的燈光搞昏暗路線，以暗橘色為主，還有令人覺得刺眼的魚缸散發出來的藍光，牆壁上的裝飾是自己手做的布置，是用壁報紙做的一些昆蟲和花草。另外一邊的牆壁是超多MEMO紙的留言板，店內有兩種豬排最引人注意：SUPER駭起司豬排跟超HI起司豬排


地址: 高雄市三民區龍江街 34 號

電話: 07-323-0909 （一般來說只有想吃很多東西又不想等太久時才需要打電話預約好方便他們準備）

營業時間: 上午 10:30~14:00 ，下午 17:00~21:00 ，公休日不確定。

交通方式: 走建國路往火車站前站，途中的陸橋右轉，走到民族路跟九如路交叉口上左轉進九如路，走走走看到全家超商後右轉拐進龍江街慢慢走一小段路，右手邊就是。

大概的消費範圍: 新台幣 50 到 650 元之間吧

備註: 現點現作(現場點菜現場料理)，大概要等十分鐘到二十分鐘不等

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丼久之奶弟and可可妹的家
akimoto takume
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(觀光客) 砲兵團團長 - 59.114.205.121
1 F：12/22--20:01
沙發是我ㄉ
(觀光客) 帥哥 - 115.43.208.210
2 F：12/23--02:01
乾這邊還有搶沙發的人耶!!
想起來了
3 F：12/23--17:52
乾這邊還有搶沙發的人耶!! ...我笑了...
幽靈
4 F：12/25-06:27
月初才去吃過...超撐的
(觀光客) Lung倫 - 192.192.197.104
5 F：12/25-23:07
改天去光顧一下^^
殘月
6 F：12/26-13:16
我也吃過蛋個人覺得想吃粗飽再去~~
吃精緻痾.....
(觀光客) GOGO116 - 219.68.185.217
7 F：01/07-00:33
ㄎㄎ這邊還有搶沙發的人耶!! ...我ㄝ笑了... +100
(觀光客) 1395S - 59.113.129.202
8 F：01/31-02:10
沙發都被搶了真嫩
(觀光客) 韋恩 - 59.105.45.140
9 F：02/12-07:25
沙發都被搶了真嫩+100000000
甜根子草
10 F：02/21-01:52
吃過幾次感覺還好 沒什麼特別的 就這樣
(觀光客) 伊娃 - 121.138.120.250
11 F：2017-07-30T02:20:40
***：***  很高興認識你  ***
(觀光客) 伊娃 - 121.138.120.250
12 F：2017-07-30T02:20:41
***：***  很高興認識你  ***
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