[美食]台北國好吃的魯味~

阿瑪迪斯 本文：11/09--07:29 在民國97年11月7號這天 台北市大同區延平北路三段19號這邊新開了一家魯味攤 揪~~~竟 這家魯味攤有什麼獨特的秘方~獨到的食材讓顧客們讚不絕口 我~~們~~繼~~續~~看~~下~~去 ===============以下是老闆娘的介紹=================== 在延三夜市裡，有一家滷味店開慕了 是兩個女生花了好幾天的功夫從研製滷汁~醬料到各種的料的做法 從雞胗、雞心、雞翅、雞腸、米血、豆干、豆皮...等 每項步驟都親自嚐試，不斷研究調配的方法 連辣椒醬也是我們用了好多種的配方 一次一次的反覆實驗，就是為了做出最適合美味滷味的辣椒醬。 原本以為這不是個太難的問題，看外面的人好像都很容易就弄好 然而實際去動手做的時候，才發現完全不是這麼一回事 要克服的問題有太多太多了~~~~ 辣椒粒和辣椒粉的比例、以及辣椒的選擇是要一般辣椒或是朝天椒 和要不要加味噌或味醂、米酒之類的，一堆的數不清的細節要注意 每個環節都不能掉以輕心。 試了好幾天，我們覺得該是時候出去接受顧客的鑑定了。 11/7號，把我們準備好的東西，不過東西真的好多， 還分了好幾次才能拿到攤位上面去。 也因此時間拖的太久~錯過了學生下課的黃金時間~ 開張的時候都已經是晚上了。 但因為是試賣，所以也只有拿出了一部分的東西。 而且其實昨天不宜開市，可是我們還是決定抱著初生之犢不畏虎的氣勢 硬著頭皮開下去，還好我們的王子麵附近的攤販都很捧場 輪番來跟我們買，也誇獎說好吃，真是感謝有這樣的好鄰居 有他們的肯定，我們一定會繼續衝刺下去。 本來11點20分就要收攤了，但我想說第一天還是營業到12點試試看 果然就有一位先生，買了我們的滷味，真的很開心，堅持果然是有用啊！ 因為如此，等我們收攤完，回到家裡已經是凌晨四點多了，整個人累的半死 也還好週六公休，趁機偷懶一下XD，為明天儲備體力，也希望大家來為我們加油! 定價是每樣20元，王子麵特價10元，要記得來喔!! 揪咪^.< . . . . . 讓我們來看看魯味照吧 這是他們的扛棒 魯味拍~~ =================================================================== 我知道這樣大概還不是很吸引各位鄉民 XD 這樣吧~~ 老闆娘基本資料來了 1.眼睛很大~ 2.小小一隻很可愛 3.七年級中段班 希望各位鄉民可以去捧個場 請給創業新手一個機會! ^^ 攤子近稻江商業銀行營業時間: 從下午四點到晚上12點。 PS:每週六都公休喔     回應(35)  (DMCA Compliance - Abuse 投訴) [變更為 舊回應在上方][目前是 新回應在上方]

(觀光客) 伊娃 - 121.138.120.250 35 F：2017-07-30T02:20:32 ***：***  很高興認識你  ***

(觀光客) 北七 - 220.141.8.248 34 F：02/07-23:13 4.可以中出

(觀光客) 黑狗 - 61.228.194.248 33 F：01/30-00:09 都拍招牌了怎嚜不拍老闆娘

(觀光客) A書 - 61.62.72.224 32 F：12/26-05:42 ...22樓+1

(觀光客) A書 - 61.62.72.224 31 F：12/26-05:41 .....22樓+1

喵喵 30 F：12/18--11:11 推22樓神人

(觀光客) 蝙蝠俠. - 124.8.79.4 29 F：12/15--07:06 有老闆娘的中出照片真相才會大白+1

(觀光客) 舒潔 - 61.230.67.103 28 F：12/03--21:14 真的....22 F好神

(觀光客) 枯凋 - 122.116.82.28 27 F：11/30--23:19 叔叔有練過的XD

孤獨 26 F：11/28--11:34 看完這些回覆，我只能說 22樓的好神....

(觀光客) rossi - 59.115.6.31 25 F：11/26--17:59 可怕的鄉民...這樣也能找到

(觀光客) LOLITALOVE - 58.114.77.212 24 F：11/23--14:30 太老??你有看過9年級中段班就當老闆娘自己開店了嗎??少吧

(觀光客) 枯凋 - 122.116.82.28 23 F：11/20--10:51 還是樓主?

(觀光客) 枯凋 - 122.116.82.28 22 F：11/20--10:48 這是老闆娘嗎? llun1000

(觀光客) 小子 - 118.171.12.108 21 F：11/14--08:23 你覺得年輕正妹會去這麼辛苦賣滷味嗎? TO 9F

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